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河源10大美食名单出炉!

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发表于 2019-7-18 12:48:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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活动现场,参赛选手激烈角逐的同时,慕名而来的市民、游客也品尝到了“舌尖上的河源”,并且赞叹不已。

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河源地区的菜肴主要都是客家菜为主,为进一步打造河源美食名片,助推河源旅游产业发展,河源市于2017年11月启动了十大特色美食的评选活动。活动受到了社会各界的强烈关注,全市先后有近300户商家、300多道佳肴报名参评。


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据了解,本次评选活动综合河源美食特点,根据公平公开公正的原则,经专家最终评审,幸福盐焗鸡、生焗万绿湖大头鱼、紫金八刀肉等极具河源特色的美食入选河源十大特色美食。

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河源市高度重视特色美食旅游资源的挖掘和推广,举办河源“十大特色美食”评选活动旨在充分发掘和展示河源地域特色的饮食文化,全力打造一批市民、游客喜爱,并具有市场前景的河源美食品牌,以此向海内外游客展现“河源客家美食”的魅力。


河源“十大特色美食”名单
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幸福盐焗鸡
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猪肠血
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一 篓 鲜
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忠信传统瓦缸猪脚
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和平煮黄鳝拼香芋丸
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紫金八刀肉
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棕香肉
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车田豆腐
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生焗万绿湖大头鱼
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世纪板鸭


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