河源10大美食名单出炉！

橙色眼镜蛇

活动现场，参赛选手激烈角逐的同时，慕名而来的市民、游客也品尝到了“舌尖上的河源”，并且赞叹不已。




河源地区的菜肴主要都是客家菜为主，为进一步打造河源美食名片，助推河源旅游产业发展，河源市于2017年11月启动了十大特色美食的评选活动。活动受到了社会各界的强烈关注，全市先后有近300户商家、300多道佳肴报名参评。





据了解，本次评选活动综合河源美食特点，根据公平公开公正的原则，经专家最终评审，幸福盐焗鸡、生焗万绿湖大头鱼、紫金八刀肉等极具河源特色的美食入选河源十大特色美食。


河源市高度重视特色美食旅游资源的挖掘和推广，举办河源“十大特色美食”评选活动旨在充分发掘和展示河源地域特色的饮食文化，全力打造一批市民、游客喜爱，并具有市场前景的河源美食品牌，以此向海内外游客展现“河源客家美食”的魅力。


河源“十大特色美食”名单

幸福盐焗鸡

猪肠血

一 篓 鲜

忠信传统瓦缸猪脚

和平煮黄鳝拼香芋丸

紫金八刀肉

棕香肉

车田豆腐

生焗万绿湖大头鱼

世纪板鸭